Zestaw do sushi
Sushi – poznaj to popularne danie
Kto z nas nie słyszał o sushi? To najpopularniejsze danie kraju kwitnącej wiśni i jedno z najpopularniejszych dań na całym świecie. Od dłuższego czasu cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem również w Polsce, o czym świadczy coraz większa liczba sushi-barów. Co więcej, popularność tej potrawy jest tak duża, że coraz więcej osób postanawia przygotowywać sushi samodzielnie w domowym zaciszu, a następnie serwować w trakcie spotkań z rodziną lub przyjaciółmi. Aby jednak przygotować je zgodnie z tradycją i zasadami, potrzebujemy nie tylko oryginalnych składników wysokiej jakości, ale również kompletów naczyń i akcesoriów, za pomocą których będziemy serwować tę smaczną potrawę.
Zacznijmy jednak od początku. Czym tak naprawdę jest sushi? Nazwa sushi oznacza kwaśny ryż, czyli taki, który został skropiony odpowiednią ilością octu. Sushi składa się z wybranych elementów warzyw oraz ryb, które następnie owijane są w specjalną odmianę gotowanego ryżu i suszone wodorosty, które utrzymują wszystko w ryzach. Najczęściej podaje się je z dodatkiem sosu sojowego, imbirem oraz ostrym chrzanem, w japońskiej kuchni znanym jako wasabi. Sushi to potrawa kuchni azjatyckiej serwowana i spożywana na zimno. Dość istotny jest fakt, że przygotowuje się je bezpośrednio przed spożyciem, aby zachować świeżość składników (sushi zawiera surowe ryby lub owoce morza). W przypadku rodzajów sushi możemy wyróżnić maki, nigiri oraz nori.
Jak prawidłowo jeść sushi?
Zanim przedstawimy jakich zestawów najlepiej użyć do serwowania sushi, warto dowiedzieć się nieco więcej o samym sposobie spożywania tej smacznej i popularnej potrawy kuchni japońskiej. Sushi to w rzeczywistości rolki pokrojone na mniejsze kawałki. Są one na tyle niewielkie, że możemy zjeść je od razu, bez konieczności odgryzania mniejszych kęsów. Rozdrabnianie lub rozkrajanie sushi zgodnie z japońską etykietą jest niedopuszczalne, podobnie jak spożywanie ich przy użyciu noża i widelca. Sushi powinniśmy jeść w całości, aby poczuć wyjątkową kompozycję różnych smaków. Sos sojowy oraz wasabi będą dodatkowo podbijać i podkreślać wyrazisty smak potrawy.
Sushi zaleca spożywać się za pomocą pałeczek, jednak dla niektórych osób posługiwanie się nimi może okazać się problematyczne. Stąd drugim równie dobrym sposobem jest posługiwanie się palcami. Jeśli jednak jesteś prawdziwym smakoszem sushi, warto posiadać przynajmniej jeden zestaw pałeczek, który doskonale sprawdzi się w momencie, gdy odwiedzą Cię goście!
Jeżeli chodzi o spożywanie sushi za pomocą pałeczek, tutaj również obowiązują pewne zasady. Pałeczek nie powinno się o siebie pocierać, krzyżować ani tym bardziej wbijać bezpośrednio w ryż.
Elegancki zestaw do sushi
Oprócz produktów użytych do zrobienia tradycyjnego sushi warto zaopatrzyć się w odpowiednią zastawę, dzięki której serwowanie sushi stanie się czystą przyjemnością i jednocześnie stałym elementem orientalnej uczty. W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz doskonałe zestawy do serwowania sushi, wyposażone we wszystkie niezbędne elementy. Warto wybierać przede wszystkim zestawy wykonane z kamionki, które stanowią świetny pomysł na prezent.
Zwróć uwagę również na to, ile elementów posiada zestaw. Przydatne będą między innymi duże talerze oraz mniejsze miseczki, na których możesz umieścić między innymi marynowany imbir, wasabi lub sos sojowy. Pamiętaj, że tego rodzaju zastawa sprawdzi się również do serwowania rozmaitych dań kuchni azjatyckiej! Baw się i eksperymentuj w kuchni z nowymi smakami, a następnie podawaj pyszne potrawy na wyjątkowych naczyniach!
