Ekspresy, młynki i spieniacze

Ekspresy do kawy

Aby móc delektować się aromatyczną kawą, nie trzeba udawać się do ulubionej kawiarni. Wystarczy zaopatrzyć się w urządzenie, jakim jest ekspres do kawy. W sklepie internetowym DUKA znajdziesz wysokiej jakości sprzęty renomowanych marek.

Ekspresy do kawy i ich rodzaje

Do czynienia możemy mieć z następującymi rodzajami ekspresów do kawy:

• Przelewowe — służą one do prostego przygotowania dużej ilości filtrowanej kawy ze zmielonych ziaren. Ich obsługa jest bardzo prosta. Wystarczy umieścić w górnej części urządzenia filtr, wypełnić go uprzednio zmielonymi ziarnami i przelać je wrzątkiem. Urządzenie kontroluje proces parzenia, dozując odpowiednią porcję wody. Efekt — aromatyczna, powtarzalna w smaku kawa.
• Automatyczne — to doskonałe rozwiązanie dla osób początkujących, które dopiero zaczynają swoją przygodę z parzeniem kawy. Ich obsługa jest niezwykle prosta i ogranicza się do podstawienia kubka lub filiżanki i wciśnięcia kilku przycisków. Ekspresy automatyczne pozwalają dopasować napój do indywidualnych preferencji użytkownika. Umożliwiają to funkcje, takie jak regulacja stopnia mocy kawy czy możliwość dodania mleka.
• Kolbowe — aby móc korzystać z tego typu ekspresów, należy posiadać pewną wiedzę i umiejętności baristyczne. Parzenie kawy z ich pomocą opiera się o umieszczenie zmielonych ziaren w sitku, a następnie włożenie go do ekspresu. Ekspresy kolbowe pozwalają na przyrządzenie kofeinowego napoju z dodatkiem spienionego mleka.
• Kapsułkowe — to niedrogie, proste w obsłudze urządzenia, które cieszą się bardzo dużą popularnością wśród kawoszy. Umożliwiają one przyrządzanie rozmaitych rodzajów napojów — od espresso, przez latte, aż po kakao. Ich obsługa jest dziecinnie prosta i ogranicza się do włożenia kapsułki do specjalnej szufladki, podłożenia naczynia i wciśnięcia przycisku. Wadą tego typu rozwiązania jest wysoki koszt kapsułek z kawą.

Ekspresy do kawy i nie tylko

Asortyment sklepu internetowego DUKA obejmuje nie tylko ekspresy do kawy. Zaopatrzyć można się tu także w praktyczne akcesoria, takie jak filiżanki, mleczniki i zapasowe dzbanki. Znacząco ułatwią one codzienne parzenie kawy.

 

Młynki do kawy DUKA

Młynek do kawy to podstawowy element służący do przygotowania smacznej kawy w domowym zaciszu. W połączeniu z dobrymi, sprawdzonymi ziarnami i praktyczną kawiarką stanowi perfekcyjny zestaw do przygotowania napoju pełnego smaku i aromatu.

W ofercie sklepu internetowego DUKA znajdziesz wysokiej jakości młynki do kawy, zarówno te ręczne, jak i elektryczne – idealne do dokładnego mielenia aromatycznych ziaren kawy. Młynki w sklepie DUKA cechują się nie tylko atrakcyjnymi cenami, wysoką funkcjonalnością, dwuletnią gwarancją, wykonaniem z trwałych materiałów, ale również ponadczasowym, minimalistycznym designem. Produkty te nie tylko pomogą uzyskać w domu przepyszną kawę, jak z najlepszej włoskiej kawiarni, ale do tego ozdobią blat swoim efektownym designem. Mają one niewielkie rozmiary, dzięki czemu bez trudu zmieszczą się w szafce lub większej szufladzie.

 

Młynek do kawy – czy warto kupić?
Wysokiej jakości młynek do kawy oraz dobre ziarna są kluczem do uzyskania przepysznego naparu. Młynek do kawy jest więc obowiązkowym sprzętem w kuchni każdego kawosza, jak i osoby, która często u siebie gości wielbicieli znakomitej i aromatycznej kawy. 

Paczkowana, zmielona kawa często jest zwietrzała – od momentu jej zmielenia do spożytkowania mija wiele czasu, co sprzyja niekorzystnemu procesowi utleniania. Otwierając opakowanie i przesypując zawartość do nieszczelnych pojemników, przyczyniamy się do dalszej utraty walorów smakowych i zapachowych kawy. Nieświeża kawa może być gorzka, cierpka i kwaśna – diametralnie różna od tej świeżej, w której wyczuwalne są nuty orzechowe, karmelowe, czy też jagodowe. 

Jeśli zależy Ci na pysznej kawie, powinieneś wybierać w sklepie kawę ziarnistą, a w domu mieć użyteczny i trwały młynek do kawy. Taki duet sprawi, że każdego dnia będziesz rozkoszować się pyszną kawą, uzyskaną dzięki świeżo zmielonym ziarnom.

 

Młynek do kawy – ręczny czy elektryczny?
Młynek elektryczny (nazywany też automatycznym) jest idealny do zmielenia kawy w krótkim czasie i w dużych ilościach. Sprawdzi się, gdy chcesz szybko wypić kawę przed wyjściem do pracy lub gdy przygotowujesz ją dla wielu osób. Zależnie od czasu mielenia, można uzyskać różną gramaturę kawy – w zależności od potrzeb można ją zmielić grubiej lub drobniej.

Młynek ręczny sprawdzi się u osób, które z przygotowywania tego naparu pragną uczynić swój mały, codzienny rytuał. Młynek ręczny ma mniejszą pojemność, a zmielenie w nim ziaren zajmuje więcej czasu niż w młynku elektrycznym. Młynki ręczne nie wymagają dostępu do prądu i są niewielkie, dzięki czemu można je zabrać np. na wyjazd lub do pracy, wszędzie delektując się znakomitym napojem.

 

Mielenie przypraw w młynku do kawy
Lubisz wielofunkcyjne sprzęty? Młynek do kawy taki jest! Możesz zmielić w nim nie tylko kawę, ale również przyprawy – np. ziele angielskie, pieprz, goździki, imbir i sól himalajską. Wystarczy je wrzucić i rozdrobnić tak jak kawę. Należy jedynie pamiętać, by po mieleniu dokładnie oczyścić młynek, a tym samym pozbyć się z niego aromatu przypraw.