Dodano
Składniki (20 bułeczek):
Ciasto na bułeczki:
• 300 g mąki pszennej chlebowej typ 750
• 3 łyżeczki kardamonu mielonego
• 10 g suchych drożdży
• 70 g drobnego cukru
• szczypta soli
• 200 ml mleka, w temp. pokojowej
• 1 małe jajko, w temp. pokojowej
• 80 g roztopionego masła
• 1 jajko + 1 łyżka mleka
(do posmarowania bułeczek przed pieczeniem)
Nadzienie migdałowe:
• 200 g zmielonych migdałów
• 70 g cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu z prawdziwą wanilią
• szczypta kardamonu
• szczypta soli
• ok. 100-120 ml wody
Bita śmietana:
• 500 ml śmietanki kremówki 36%, zimnej!
• 3-4 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
Smacznego!
Zgoda na dopasowywanie treści oraz promocji Administratorem Państwa danych osobowych jest DUKA International S. A. (Powązkowska 44c, 01-797 Warszawa), NIP. 525-26-51-886. Pokaż więcej