1x blok na noże, 1x nóż do obierania, 1x nóż użytkowy, 1x nóż do krojenia, 1x nóż do chleba, 1x nóż szefa kuchni, 1x nóż Santoku, 1x nożyce do drobiu
Dane dodatkowe
wymiary ostrzy: nóż do obierania: 8.5 cm, nóż użytkowy: 12.5 cm, nóż do krojenia: 20 cm, nóż do chleba: 20 cm, nóż szefa kuchni: 20 cm, nóż Santoku: 17.5 cm, nożyce do drobiu: 25 cm, wykończenie zewnętrzne: jedwabisty połysk, materiał uchwytu: ABS ze stalą nierdzewną, zalecane mycie ręczne
Zestaw noży kuchennych Onyx BERGHOFF ESSENTIALS będzie idealnym prezentem dla każdego początkującego lub średniozaawansowanego kucharza. Składa się aż z 8 elementów - nożyczek oraz 7 noży - do obierania, uniwersalnego, do krojenia, do chleba, szefa kuchni oraz typu Santoku. Wszystkie z nich będą miały swoje miejsce w wygodnym drewnianym bloku o wyprofilowanym kształcie.
Stop stali wykorzystany przy produkcji ostrzy to X30Cr13, będzie odporny na uderzenia i tępienie się noży. Maksymalna twardość metalu to 51 HRC, co pozwoli nożom długo utrzymywać ostrość. Nie będziemy musieli więc sięgać po ostrzałkę, po każdym użyciu noży. Zalecamy jednak cykliczne ostrzenie, dla utrzymania ostrza w należytym stanie.
Noże posiadają wyprofilowaną rękojeść z ABS, która idealnie wpasowuje się w dłoń, łatwo będzie więc nimi kroić. Dobre wyważenie ostrza i uchwytu pozwoli swobodnie szatkować, miażdżyć czy przecinać - słowem wykonają wszystko to, do czego zostały stworzone. Noże tak jak i blok, zalecamy myć ręcznie przy pomocy delikatnych detergentów.
