wymiary kamienia: 30.4x38 cm, przed pierwszym użyciem kamień należy wypiec przez godzinę w piekarniku, w najwyższej temperaturze, nie doprowadzać do szoku termicznego - nagrzany kamień musi ostygnąć
Prostokątny kamień do pizzy DUKA PIZZA STONE będzie wyjątkowym dodatkiem dla osób, które uwielbiają przygotowywać włoskie przysmaki. Metalowa podstawka pozwoli łatwo wyjąć kamień i postawić go w bezpiecznym miejscu. Kamień, dzięki swojej wyjątkowej ceramicznej budowie pozwoli idealnie dopiec pizzę lub inne wypieki od spodu. Kamień bez problemu wytrzyma każdą temperaturę z piekarnika i będzie idealnym dodatkiem dla osób, które nie mogą obyć się bez Margherity lub klasycznej Capricciosy.
Kamień do pizzy należy czyścić jedynie po ostygnięciu - najlepiej przy pomocy wody i delikatnej gąbki - zastosowanie detergentów, nawet delikatnych może wpływać na smak pizzy. Każe wypiekanie podniesie poziom twardości kamienia i sprawi, że jego trwałość wzrośnie. Przed pierwszym użyciem radzimy wypiec kamień przez godzinę w piekarniku, w maksymalnej temperaturze, jednak nie większej niż +300°C. Prawdziwa włoska pizza czy Calzone, będą idealnie upieczone od spodu z DUKA PIZZA STONE.
