Szućce do serwowania potraw - DUKA
Serwowanie potraw to sztuka, która oprócz eleganckiej zastawy stołowej i tradycyjnego zestawu sztućców wymaga dodatkowych akcesoriów. Specjalne sztućce do sałatek, łyżka do miodu czy łyżeczka do oliwek to niezbędne wyposażenie każdej kuchni.
Sztućce do nakładania potraw to oddzielna kategoria sztućców służących do przenoszenia potraw z półmiska, wazy lub miski na talerz. Ułatwiają one także porcjowanie potraw, a ich elegancki i ponadczasowy design sprawia, że pasują do każdej zastawy stołowej, zarówno nowoczesnej, jak i bardziej klasycznej.
W zależności od rodzaju potrawy, do jej nakładania używamy innych sztućców. Do sałatek przygotowanych z liściastej sałaty wykorzystujemy specjalne łyżki do sałatek – w praktyce mianem tym określamy łyżkę i widelec sałatkowy o charakterystycznym, owalnym kształcie i otworach umożliwiających odprowadzanie nadmiaru sosu. Aby nałożyć sałatę na talerz, chwytamy sztućce do sałatek w obie dłonie i ściskając liście sałaty pomiędzy nimi przenosimy na talerz.
Łyżki do sałatek mogą być wykonane z wytrzymałej i eleganckiej stali nierdzewnej z subtelnym połyskiem. Ciekawą propozycją są również sztućce do sałatek z wysokogatunkowego drewna akacjowego, które dzięki widocznemu usłojeniu drewna prezentują się niebanalnie zarówno w towarzystwie szkła, jak i porcelany.
Sprawdź również:
Jakie jeszcze akcesoria będą przydatne do nakładania potraw? Do zup niezbędna będzie łyżka wazowa, czyli niewielka chochla, za pomocą której zaczerpniemy zupę z wazy i przelejemy ją do talerza. Do nakładania ziemniaków, frytek czy klusek przyda się szeroka i płaska łyżka do ziemniaków, zaś do ciasta idealna będzie trójkątna łopatka, na której przeniesiemy kawałek ciasta z patery na talerzyk.
Do wyjmowania oliwek z wysokich słoików niezastąpiona będzie łyżeczka do oliwek – długi uchwyt i zagięta końcówka ułatwią nałożenie oliwek na talerze. Płynny miód najlepiej podawać w miseczce, o którą oprzemy specjalną łyżkę do miodu. Specjalne wgłębienie na trzonku pozwoli odłożyć łyżkę na brzeg miseczki, bez obaw o zabrudzenie stołu słodkim przysmakiem. Z kolei masło powinniśmy zawsze podawać w towarzystwie małego, szerokiego nożyka przypominającego łopatkę.
Latem warto pamiętać o specjalnej łyżce do lodów, która umożliwia formowanie idealnie okrągłych porcji, zaś miłośnicy włoskiej kuchni koniecznie powinni zaopatrzyć się w szczypce i widelec do spaghetti. Długie trzonki tego rodzaju sztućców ułatwiają nakładanie potraw z makaronu. Do pizzy przyda się specjalne, okrągłe radełko, dzięki któremu bez problemu podzielimy włoski placek na równe porcje.
Wybierając sztućce do nakładania potraw, warto zwrócić uwagę również na ich design i jakość wykonania. Łyżki do sałatek, łyżka do miodu czy łyżeczka do oliwek wykonane ze stali nierdzewnej marki DUKA posłużą Ci przez wiele lat – są odporne na korozję, a dzięki możliwości mycia w zmywarce łatwo o nie dbać. Elegancka, prosta forma sprawia natomiast, że akcesoria te nie wychodzą z mody.
Zgoda na dopasowywanie treści oraz promocji Administratorem Państwa danych osobowych jest DUKA International S. A. (Powązkowska 44c, 01-797 Warszawa), NIP. 525-26-51-886. Pokaż więcej