DUKA partnerem programu Hanny Lis o gotowaniu zdrowych i smacznych posiłków

Dodano

    „Hanna i Przyjaciele” to nowy talk show
    kulinarny do którego Hanna Lis zaprasza
    polskie gwiazdy z pierwszych stron gazet.
    W każdym odcinku razem ze swoimi
    gośćmi gotuje dania kuchni francuskiej,
    włoskiej polskiej czy azjatyckiej.
    Zapraszamy do oglądania! Zobaczcie
    garnki, patelnie i rozmaite akcesoria
    kuchenne DUKA w akcji!


    •   JAK UŻYWAĆ PATELNI WOK?

    •   JAK BLANSZOWAĆ SZPINAK?

    •   JAK PRZYGOTOWAĆ HUMMUS?

    •   JAK FILETOWAĆ POMARAŃCZĘ?

      Tego dowiecie się oglądając poniższe odcinki.


ODCINEK 1 - Joanna Przetakiewicz


Pierwszym gościem Hanny Lis została Joanna Przetakiewicz. Panie, wspominając wspólnie spędzone wakacje, przyrządziły makaron penne z suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą oraz zaprezentowały szybki przepis na racuchy drożdżowe z jabłkami. W trakcie gotowania Joanna opowiedziała Hani o swojej relacji z synami i o nowym projekcie – Erze Nowych Kobiet.

W ODCINKU:

Jak zrobić makaron penne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami? Jak przygotować świeży szpinak? Czy można dodać ciepłe mleko do racuchów? Jak podawać racuchy?

i odpowiedzi na inne pytania.


ODCINEK 2 - Małgorzata Rozenek – Majdan


Czas na kuchnię francuską i małże po marynarsku w białym winie przygotowane przez Hannę Lis i Małgorzatę Rozenek - Majdan. Na talerzu nie mogło zabraknąć też ukochanego warzywa Małgosi – karczocha oraz rozmowy o wegetarianizmie.

W ODCINKU:

Jak przyrządzać karczochy? Jaki jest przepis na moules marinieres? Jaki sos dodać do karczochów?

i odpowiedzi na inne pytania.


ODCINEK 3 - Małgorzata Domagalik


W trzecim odcinku Hanna Lis do wspólnego gotowania zaprosiła Małgorzatę Domagalik. Na pierwszy ogień poszło włoskie danie „Saltimbocca alla romana”, czyli eskalopki cielęce z szynką parmeńską. Następnie w garnku wylądował makaron spaghetti z krewetkami marynowanymi w wódce. Wszystko zostało zwieńczone rozmową o dziennikarstwie i najnowszych książkach publicystki.

W ODCINKU:

Jak marynować krewetki i co zrobić, żeby były miękkie? Czy można smażyć na maśle i oliwie? Jak przyrządzić groszek po rzymsku?

i odpowiedzi na inne pytania.


ODCINEK 4 - Małgorzata Socha


Gospodyni programu „Hanna i przyjaciele” i Małgorzata Socha zabiorą Was na azjatycki nocny market. Poznacie nowe przepisy na street food prosto z Tajlandii i Chin – bite ogórki po seczuańsku i kurczak po tajsku. Hanna Lis zdradzi też, gdzie nauczyła się gotować.

W ODCINKU:

Jak zrobić sos na bazie papryczki chili i sosu sojowego? Jak gotować ryż jaśminowy? Jak gotować w woku?

i odpowiedzi na inne pytania.


ODCINEK 5 - Radosław Majdan


W tym odcinku Hanna Lis i Radosław Majdan przygotowali bezmięsne potrawy kuchni balijskiej oraz tajskiej. Na talerzu znalazła się sałatka z mango i sosem rybnym „prik nam pla” oraz nietypowy pomysł na ananasowe curry prosto z Bali. Podczas gotowania sportowiec zdradził, co jest jego popisowym daniem oraz czym jest blind football, w który ostatnio zaczął grać.

W ODCINKU:

Jak prażyć orzechy ziemne na patelni? Jak zrobić pastę do curry? Jak obrać i pokroić ananasa? Jak jeść trawę cytrynową?

i odpowiedzi na inne pytania.


ODCINEK 6 - Grażyna Wolszczak


Tym razem Hanna Lis postanowiła sprawdzić umiejętności kulinarne Grażyny Wolszczak. Panie przygotowały dania kuchni izraelskiej, w tym bliskowschodnie kofte z jagnięciny podawane z kaszą kuskus, witaminową sałatkę izraelską oraz hummus. Wspólne gotowanie odbyło się przy rozmowie o teatrze i kampaniach społecznych, w które zaangażowana jest aktorka.

W ODCINKU:

Jak zrobić hummus? Jak zrobić mielone, żeby nie były suche? Jak zrobić sałatkę z pomidorami i ogórkami bez gniazd nasiennych?

i odpowiedzi na inne pytania.


ODCINEK 7 - Aleksandra Nowak


Grzybowe risotto na białym winie oraz grillowane warzywa z octem balsamicznym to potrawy ugotowane przez Hannę Lis i Aleksandrę Nowak. W czasie przyrządzania dań został poruszony temat społecznej odpowiedzialności influencerów oraz temat różnych możliwości, które istnieją w świecie social media. Znalazł się też czas przygotowanie czegoś słodkiego, czyli deseru panna cotta z sosem żurawinowym w świątecznym wydaniu.

W ODCINKU:

Jak grillować warzywa na patelni grillowej, żeby były chrupkie? Jak zrobić risotto z grzybami? Jaki sos do deseru panna cotta?

i odpowiedzi na inne pytania.


ODCINEK 8 - Maciej Zień


W finałowym odcinku Hannę Lis odwiedził Maciej Zień, który podzielił się z prowadzącą swoją pasją do gotowania oraz nowoczesnymi przepisami prosto z Paryża. Projektant pokazał jak zrobić purée z mlekiem kokosowym i wasabi, a w międzyczasie opowiedział o szkoleniu z Alainem Ducasse’m. Na talerzu znalazła się też blanszowana ryba sola, czyli „sole meunière” z dodatkiem w postaci zielonej fasolki szparagowej.

W ODCINKU:

Jak przygotować purée? Jak zrobić masło orzechowe, czyli beurre noisette? W czym moczyć rybę przed smażeniem? Jak gotować fasolkę szparagową, żeby zachowała kolor?

i odpowiedzi na inne pytania.

Odbierz 10% rabatu na zakupy!
Otrzymuj pocztą elektroniczną najnowsze informacje o trendach i nowościach.

Zgoda na dopasowywanie treści oraz promocji Administratorem Państwa danych osobowych jest DUKA International S. A. (Powązkowska 44c, 01-797 Warszawa), NIP. 525-26-51-886. Pokaż więcej

Anuluj