Co zabrać na piknik: jakie wziąć pyszne przekąski dla dorosłych i dla dzieci?

Piknik z rodziną, dziećmi czy przyjaciółmi to doskonały sposób na spędzenie przyjemnego i rekreacyjnego czasu na świeżym powietrzu w otoczeniu bliskich osób. Jeśli planujesz wybrać się na piknik albo tym bardziej, gdy samemu chcesz go zorganizować, warto dobrze się przygotować i zabrać niezbędne wyposażenie.

W tym artykule podpowiemy Ci, co warto wziąć ze sobą na piknik oraz jak się do tego przygotować. Znajdziesz tutaj praktyczne porady i pomysły na pyszne przekąski, które zachwycą Twoich towarzyszy plenerowej przygody. Poznasz też sprawdzone rozwiązania takie jak gotowe koszyki piknikowe, które znajdziesz w naszym sklepie internetowym. Zaczynamy?

Umiejętne zaplanowanie pikniku może okazać się kluczem do sukcesu. To, w jakim stopniu należy się zaangażować w całe przedsięwzięcie, zależy od tego, kto jest organizatorem. Jeśli jesteś jedynie gościem, to tak naprawdę wystarczą drobne przekąski, wino, domowe muffinki, lemoniada czy autorska sałatka. Jednak sprawa wygląda zupełnie inaczej w sytuacji, gdy zorganizowanie całego przedsięwzięcia było właśnie Twoim pomysłem.

Na piknikowej liście zakupów nie może zabraknąć składników niezbędnych do przygotowania kanapek, sałatek czy tortilli. Warto również zadbać o warzywne pasty do smarowania, dipy, sosy, hummus i inne dodatki, które są łatwe w transporcie i nie tracą smaku podczas podawania ich w polowych warunkach na świeżym powietrzu. Do tego przyda się jeszcze koc do siedzenia albo lub mata piknikowa. Takie akcesorium idealnie pasuje do koszyka piknikowego!

To, jakie smakołyki przygotować, powinno zależeć od gustu Twojego i gości, rodzaju preferowanej w towarzystwie diety czy nawet sezonowych trendów. Jeśli Twoi znajomi dbają o linię, warto skupić się przede wszystkim na pysznych, zdrowych i odżywczych sałatkach, najlepiej przygotowanych z sezonowych warzyw i owoców. Nie bój się eksperymentów, odważnie łącząc warzywa i owoce, a także świeże zioła czy nasiona.

Są sałatki składające się tylko z warzyw, ale można wykorzystać je w niecodziennej formie. Ciekawa propozycja to na przykład sałatka z pieczonej rzodkiewki, warzywo zyskuje pod wpływem temperatury przyjemny, lekko orzechowy smak. Jeśli chcesz, aby potrawa była bardziej treściwa i sycąca, możesz przygotować sałatki makaronowe albo z dodatkiem wędlin, salami, kurczaka, krewetek.

Gdy natomiast większość Twoich znajomych to wegetarianie, wówczas polecamy skupić się na treściwych i pożywnych pastach do smarowania, domowym hummusie i pieczonych warzywach. Do past pasują zwłaszcza warzywa strączkowe: groszek, ciecierzyca, fasola, ale świetnie sprawdzą się też pasty z pieczonej papryki i cukinii, z pietruszki i marchewki czy liczne wilgotne dipy z bakłażana, jak słynne baba ghanoush.

Zadbaj także o świeży chleb z chrupiącą skórką, najlepiej domowej produkcji lub z kraftowej piekarni. Idealny wybór na piknik to także bagietka, którą można łatwo podzielić nawet bez krojenia. Jeśli chcesz trochę urozmaicić glutenowe menu, to zamiast chleba możesz użyć placków tortilli, pity czy bliskowschodniego lawaszu. Proste przepisy to na przykład tortilla z serkiem śmietankowym, wędzonym łososiem i awokado, albo z hummusem i pieczonymi warzywami czy piklami.

Przekąski trzeba dopasować do gustu innych biesiadników. Rzeczy, które są uniwersalne i zawsze dobrze sprawdzą się w piknikowym koszu to kawałki sera, pieczywo, warzywa, owoce w wersji świeżej lub suszonej, orzechy i nasiona oraz inne dodatki. Pamiętaj, aby wszystko odpowiednio zapakować i zabezpieczyć w transporcie. Chcesz zrobić to naprawdę profesjonalnie? Może szukasz sposobu na zorganizowanie romantycznej randki z bliską Ci osobą? Tutaj wprost idealnie sprawdzi się kosz piknikowy rowerowy z wyposażeniem dla 2 osób DUKA PICKNICK brązowy, który zawiera najważniejsze akcesoria: wiklinowy kosz, talerze porcelanowe, kieliszki, noże, widelce, łyżeczki oraz korkociąg!

Jeśli masz już wstępny pomysł na menu piknikowe, to pora wszystko dokładnie i szczegółowo zaplanować. Przygotowanie przekąsek to gwarancja udanej imprezy na świeżym powietrzu. Zacznij od stworzenia listy potraw i przekąsek, a następnie na tej podstawie zastanów się, jakich składników potrzebujesz. Jedzenie oczywiście jest bardzo ważne, ale to nie jedyne, na co trzeba zwrócić uwagę podczas urządzania pikniku. Dodatkowo przyda się koc lub specjalna mata do siedzenia, aby uniknąć konieczności przesiadywania na łonie natury.

Powierzchnia powinna być na tyle duża, aby pomieścić wszystkich uczestników, musi też zostać trochę wolnego miejsca na przekąski i naczynia czy sztućce. Na takie niezobowiązujące wypady czy klimatyczną randkę na świeżym powietrzu idealnie sprawdzi się gotowy kosz piknikowy. Takie wyposażenie znajdziesz w naszym sklepie internetowym — zwłaszcza na randkę czy spotkanie z przyjaciółką wybierz kosz piknikowy dla 2 osób z matą piknikową DUKA PICKNICK brązowy. Znajdziesz tam zestaw sztućców, talerzy czy kieliszków dla dwóch osób oraz dodatkowe udogodnienia, takie jak choćby mata piknikowa do siedzenia na ziemi czy trawie. Pomysł na idealną letnią randkę już masz, co jeszcze warto wiedzieć w kwestii piknikowania?

Wiele osób ogranicza się tylko do aspektów praktycznych i na piknik wybiera jednorazowe talerze z plastiku czy papierowe kubki, ewentualnie decydując się na trwałe i lekkie naczynia z tworzywa sztucznego. My jednak polecamy postawić na klasyczną elegancję i wybrać porcelanową zastawę, która zawsze robi odpowiednie wrażenie. Piknik to próba przeniesienia eleganckiego spotkania towarzyskiego w plener. Dawniej z tej tradycji korzystała zwłaszcza klasa wyższa, więc odpowiednia etykieta i piknikowy savoir-vivre są ważne.

Tak naprawdę większość osób obawia się zabierać porcelanowe naczynia czy talerze na piknik w obawie przed uszkodzeniem zastawy. Wbrew pozorom dobrej jakości porcelana to najtrwalszy i najbardziej wytrzymały rodzaj ceramiki. Poza tym problemu nie stanowi samo używanie naczyń w trakcie pikniku, tylko transport. Tutaj idealnie sprawdzą się profesjonalne gotowe kosze piknikowe, których specjalnie zaprojektowana konstrukcja umożliwia bezpieczne i wygodne przenoszenie nawet bardzo delikatnych naczyń ze szkła.

Oprócz jedzenia i eleganckiej zastawy warto zabrać ze sobą na piknik także akcesoria, które ułatwiają organizację całego wydarzenia i będą stanowić dodatkową wartość czy ułatwienie. Przyda się na przykład pojemnik termiczny na jedzenie i zimne napoje, zwłaszcza jeśli na zewnątrz jest gorąco. Jeśli temperatura jest bardzo wysoka, a zamierzasz zabrać ze sobą produkty delikatne pod względem termicznym (np. bitą śmietanę do deserów), to można rozważyć nawet wzięcie ze sobą lodówki termicznej z wkładami chłodzącymi.

Pamiętaj jednak, że taki zestaw trzeba wcześniej przygotować, a same wkłady powinny być zamrożone dzień wcześniej w domowej zamrażarce. Jeśli nie korzystasz z jednego z naszych gotowych koszy piknikowych, nie zapomnij zabrać ze sobą noży, otwieracza do butelek, korkociągu czy deski do krojenia. Jeśli planujesz odrobinę poruszać się w trakcie towarzyskiego spotkania, np. po dobrym posiłku to możesz zabrać ze sobą na przykład frisbee czy rakiety do badmintona. Aktywny relaks na świeżym powietrzu z pewnością umili spędzony czas!

Co zatem zabrać na piknik? Najważniejsze to jedzenie takie jak przekąski, kanapki, tortille czy sałatki. Potrzebne będą też sztućce i naczynia oraz dobry kosz do transportu. Ciesz się czasem na świeżym powietrzu w gronie rodziny, dzieci czy przyjaciół!