Ręczny czy stacjonarny – jaki mikser wybrać? DUKA radzi

Wyświetlaj
Sortuj wg

Sortuj

Filtry

Nie znaleziono produktów spełniających wybrane kryteria. Usuń część filtrów, aby zobaczyć listę produktów.

Ręczny czy stacjonarny – jaki mikser wybrać? DUKA radzi

Ręczny czy stacjonarny – jaki mikser wybrać?

Ulubione ciasto, masa do tortu, a może idealnie gładkie naleśniki? Do przygotowania tych i wielu innych dań niezbędny jest mikser – jedno z najważniejszych urządzeń małego AGD w każdym domu. Dzięki odpowiednio dobranym mieszadłom i właściwemu trybowi pracy pozwoli on zaledwie w chwilę przyrządzić wspaniałe, domowe przysmaki. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów mikserów: od niewielkich i lekkich mikserów ręcznych, przez modele cukiernicze z misą oraz najbardziej zaawansowane – planetarne. Te ostatnie dają możliwość dokupienia dodatkowych końcówek i akcesoriów, dzięki którym pozwalają m.in. na mielenie mięsa, robienie domowego makaronu czy lodów.


Jakie są zalety mikserów ręcznych?

Wybierając mikser, warto przede wszystkim zastanowić się, do jakich celów będzie on używany. Jeśli potrzebujesz miksera przede wszystkim do przygotowywania naleśników, ubijania białek czy sernika, a do tego nie używasz go zbyt często, wystarczający będzie model ręczny. Charakteryzuje się niewielką wagę i wygodną rączką, musisz jednak pamiętać, że przez cały czas przygotowywania ciasta czy masy będziesz trzymać go w ręce. Nie jest to więc dobre rozwiązanie dla osób, które z miksera korzystają długo i często. Ponadto miksery ręczne mają zwykle stosunkowo niewielką moc, która może nie być wystarczająca, żeby ubić np. drożdżowe czy chlebowe ciasto.


Czym charakteryzują się miksery stacjonarne?

Alternatywą są miksery stacjonarne, wyposażone w obrotową misę, które po uruchomieniu pracują same. Zazwyczaj posiadają one wyższą niż modele ręczne moc, pozwalając na przygotowanie bardziej wymagających ciast i potraw. Dodatkową zaletą jest szersza skala regulacji prędkości i możliwość dokupienia akcesoriów tj. blender czy kubek do koktajli. Mikser tego rodzaju można oczywiście również trzymać w ręce, jak model ręczny. Odmianą miksera stacjonarnego jest planetarny, w którym mieszadła kręcą się nie tylko wokół własnej osi, ale także wokół krawędzi misy, co zapewnia najwyższą dokładność i szybkość działania. Duża misa pozwala na wyrobienie dużej ilości ciasta za jednym razem, a odpowiednio dobrane akcesoria dodatkowe pozwalają na przekształcenie miksera w maszynkę do makaronu czy mielenia mięsa. Decydując się na mikser planetarny, trzeba jednak liczyć się z tym, że zajmuje on sporo miejsca – będzie więc idealny do większych kuchni.


Jakie akcesoria do miksera wybrać?

Standardowo mikser ręczny wyposażony jest w dwa rodzaje mieszadeł: szerokie końcówki służące do ubijania piany z jajek, śmietany kremówki czy też przygotowywania wszystkich ciast i mas, które wymagają napowietrzenia, oraz końcówki w formie haków – niezbędne do precyzyjnego mieszania i ucierania składników. W przypadku mikserów stacjonarnych, podstawowe wyposażenie jest podobne; oprócz końcówki do ubijania oraz tej w formie haka, posiadają one często także płaskie mieszadło służące do dokładnego łączenia składników, ale bez ich napowietrzania.

Dobrym pomysłem jest również dokupienie do miksera stacjonarnego zestawu końcówek, dobranych zgodnie z naszymi potrzebami. Jeśli jesteś miłośnikiem domowego makaronu, z pewnością przyda Ci się komplet nasadek do formowania makaronu, dzięki którym możesz uzyskać kluski o różnym kształcie i grubości. Z kolei rodzice małych dzieci docenią nasadkę przeznaczoną do tarcia i krojenia. Wyposażona w rozmaite typy końcówek, pozwoli łatwo przygotować przecier, zupkę, a także zetrzeć ziemniaki oraz zmielić mięso.


W dziale AGD DUKA znajdziesz wysokiej jakości miksery wraz z wyposażeniem dodatkowym. Od teraz praca w kuchni będzie prawdziwą przyjemnością!

Odbierz 10% rabatu na zakupy!
Otrzymuj pocztą elektroniczną najnowsze informacje o trendach i nowościach.

Zgoda na dopasowywanie treści oraz promocji Administratorem Państwa danych osobowych jest DUKA International S. A. (Powązkowska 44c, 01-797 Warszawa), NIP. 525-26-51-886. Pokaż więcej